Logistica ligera

Nuestro proposito es ayudarte en el manejo de tus postres

Queremos ahorrarte el tiempo de elegir y comprar productos con la carga de manejar fechas limites de consumo, queremos ahorrarte la preocupación de lidiar con un stock de productos, ayudarte a tener siempre el postre correcto, sin desperdicios, y no deberás preocuparte por la vajilla en cual vas a servir tu postres.

En fin, te la queremos hacer fácil:

Marketing

    Un postre que se presenta al cliente se vende 3 veces más que uno que se lee en una carta.
    Nosotros te obsequiamos bandejitas de 40x15cm, que el mesero muy fácilmente lleva a la mesa con 5 a 6 postres, justo después de levantar los platos:

  • "El amor nace de la vista". Nada como verse bien presentados unos deliciosos postres...

  • ... resisitir es más dificil, los postres no son tan grandes... por qué no comerme uno?!!

  • Todos los postres tienen el mismo precio, que aconsejamos entre 45 y 55 pesos. La tentación esta, falta poco para que llegue a la boca, ni siquiera el precio será un obstaculo!

Fama

Frescura, Imagen, Gusto y Dietas

Los postres son de calidad excepcional, aunque sencillos y clásicos, estan bien presentados, y serán servidos en una vajilla como si fueran "de la casa".
El restaurante mejora su imagen, y fideliza nuevos clientes, usando el postre como una palanca.
Se conoce el interés cada vez mayor por las dietas especificas tipo Diabéticos (Sin Azúcar), Celiacos (Sin gluten), Veganos (Sin Leche ni Huevos)…

Abre tu carta a una infinidad de posibilidades y ofrecete la oportunidad de ampliar tu clientela usando el Postre como palanca.

Nuestros Estandares

  • Los mejores y más frescos ingredientes

    Constantemente verificamos, probamos, mejoramos nuestras fuentes de materia prima.
    No usamos mezcla o productos preparados, no usamos conservadores, ni productos semi-terminados: todo es autenticamente cocinado en forma casera.

  • La mejor y más tradicional receta

    Llevamos generaciones de excelentes cocineras y cocineros, suizos, italianos, franceses y argentinos que transmiten con gran cuidado sus secretos culinarios... probar un postre, es adoptarlos todos...

Cálculos

Un restaurante de 10 mesas de 4, con este sistema vende entre 20 y 30 postres por día.
O sea que si lo vende a 50 pesos y vende 30 por día, es una ganancia adicional para el restaurante de 22.500 pesos por mes.

Felices Ventas

Los Postres de la Casa